멍게 효능 11가지, 놀라운 효과와 주의사항

멍게는 우렁쉥이라고도 불리며, 파인애플과 비슷한 모양을 가지고 있으며 표면에는 젖꼭지 모양의 돌기가 많이 나 있습니다.

일반적으로 바위 등에 붙어 사는데 부착 부위의 반대쪽인 위쪽에는 물을 빨아들이는 입수공과 물을 내뿜는 출수공이 있습니다.

멍게는 이 입수공과 출수공으로 물을 빨아들이고 내뿜으면서 물속에 있는 산소를 흡수하여 호흡을 하며 함께 들어온 플랑크톤과 같은 먹이를 먹기도 합니다. 한 개체가 정소와 난소를 모두 가지고 있는 자웅동체이며, 무성식과 유성생식 두 방법을 사용하여 번식합니다.

멍게는 전국적으로 이용하기 시작한 것은 6.25 이후입니다. 우리나라 해안지방에서는 예전부터 식용으로 사용해 왔으며, 흔히 날로 초고추장에 찍어서 먹습니다. 멍게의 특유한 맛은 불포화알코올인 신티올 때문이며, 글리코겐의 함량이 다른 동물에 비해 많은 편입니다. 수온이 높은 여름철에 맛이 가장 좋은데, 이는 여름철에는 다른 철에 비해 글리코겐의 함량이 많기 때문입니다.

이번에는 멍게의 효능과 부작용을 자세히 살펴보겠습니다.

콘텐츠 요약: 보이기

멍게 효능

효능	내용
치매 예방	뇌 세포 활성화, 인지능력 및 기억력 개선
숙취 해소	알코올 분해 및 흡수 방지
변비 개선	식이섬유 함량 높음, 장 운동 활발화
혈관 질환 개선	바나듐 성분으로 혈관 건강 개선
피부 미용	타우린 성분으로 피부 노화 방지
기관지 건강	신티올 성분으로 기관지 건강 개선
당뇨 예방	비나듐 성분으로 혈당 조절
피로 해소	타우린 성분으로 피로 회복
탈모 예방	콘드로이친 황산 함유
다이어트	천역 식이섬유소 함유, 낮은 칼로리, 단백질과 무기질 풍부
노화 방지	타우린 및 셀레늄 성분으로 항산화 작용 및 산화 억제

1. 치매 예방

멍게에 함유된 플라스마로겐 성분은 뇌 세포를 활성화시켜 인지능력과 기억력을 개선하는 데 도움을 줍니다. 학습 능력이 떨어지는 것을 방지해주기 때문에 성장기의 어린이들에게 좋은 식품입니다.

2. 숙취 해소

멍게에 함유된 신티올 성분은 숙취 해소에 효과적입니다. 알코올이 몸에 흡수되는 것을 막아주고 분해하는 데 도움이 되기 때문입니다.

3. 변비 개선

멍게에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있습니다. 이는 장의 운동을 활발하게 해 주고 장 속 노폐물을 몸 밖으로 배출시켜주기 때문에 장 내 환경을 개선시켜 줍니다. 변비 개선 및 숙변 제거에도 효과적입니다.

4. 혈관 질환 개선

멍게에 함유된 바나듐 성분은 혈관 내 쌓여있는 독소 및 노폐물을 배출시켜 전반적인 혈관 건강을 개선시켜 줍니다. 이는 고혈압, 동맥경화, 심근경색 등의 혈관 질환을 예방하는 데 효과적입니다.

5. 피부 미용

멍게에는 타우린 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 타우린 성분은 체내의 활성 산소를 억제시켜 피부 노화를 방지하고 기미, 주근깨, 잡티, 여드름을 제거하여 깨끗한 피부를 만드는 데 도움이 됩니다. 또한 미백 효과가 뛰어나고 콜라겐 생성을 촉진하여 탄력 있는 피부를 만드는 데 효과적입니다.